Signature

Cioccolato amaro, caramello, prugna disidratata 

 

Brasile

Varietà: Monorigine 100% Arabica 

Processi: Naturale

Punteggio SCA: 84.5

Un blend pensato per incarnare l’anima Bonacchi: rotondità, intensità e struttura. Signature è l’abbraccio sensoriale del Brasile.

Questa arabica naturale viene lavorata per esaltare le note profonde di cacao e zucchero di canna, accompagnate da sentori scuri e fruttati. Il profilo è maturo e coerente, perfetto per chi cerca dolcezza, corpo e una piacevole nota vinosa.

Signature

Il Flavore di questo terroir

Il Flavore è il modo in cui un terroir cambia carattere a seconda di come viene assaggiato.

 

Bouquet aromatico

Cioccolato amaro, caramello, prugna disidratata 

Senza zucchero

 Al primo sorso aromi di nocciola fresca e biscotto. Seguono le sensazioni di cioccolato e carammello scuro che evidenziano il bel tenore dell'amaro. Una sensazione di prugna appassita sul finale. Corpo denso e vellutato.

Con zucchero

Le note di prugna disidratata e zucchero di canna accompagnano la dolcezza

Scopri il flavore di Signature

Dopo aver conosciuto il terroir, puoi portarlo in tazza.