Il caffè non sa solo di caffè.
Caffè di Terroir tostato in Toscana. Ogni origine ha il suo aroma — frutta, fiori, cioccolato, spezie.
Lo senti in tazza, anche se non sei un esperto.
Tre cose che ci rendono diversi
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Dalla terra alla tua tazza
Il nostro caffè nasce da piantagioni in origine con cui abbiamo un legame diretto. Seguiamo la filiera dal campo alla tostatura in Toscana, perché in tazza arrivi davvero il carattere di quella terra — non un caffè qualunque.
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Microlotti tostati freschi
Selezioniamo piccoli lotti e li tostiamo freschi. Vale per tutto: macinato, grani e cialde. Ogni origine ha un suo aroma — fiori, frutta, cioccolato, spezie — e il nostro lavoro è portartelo intatto.
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Tanti modi di viverlo
Dal macinato fresco per la tua moka fino al Reniala System con la cialda in carta da 10 grammi: c’è un caffè Bonacchi per ogni metodo.
Inizia da quello che hai già in casa
Scegli in base a come prepari il caffè. Al resto ci pensiamo noi.
Macinato on demand
Hai una moka o una macchina espresso? Lo maciniamo fresco per te, al momento dell'ordine, in base allo strumento che usi.
Cialde ESE
Hai una macchina a cialde ESE? Il nostro caffè di Terroir, pronto in un solo gesto.
L'esperienza completa
Vuoi il massimo dal formato 10 grammi? Scopri il sistema pensato apposta per esaltarlo.Flavore®
Provalo amaro. Poi con lo zucchero.
È lo stesso caffè, ma sembrano due. Cambia l'aroma, cambia il corpo, cambia tutto.
Questo è il Flavore®: la scoperta che ti fa capire perché un caffè di Terroir non si beve, si assaggia.
Una storia toscana, un nuovo capitolo.
Bonacchi nasce a Quarrata come torrefazione artigianale di famiglia.
A guidarla ci sono ancora i fratelli che l’hanno fondata: Samuele, mastro torrefattore, che cura caffè e produzione; Sandro, che segue il commerciale ed è la voce del brand.
Oggi quel mestiere di famiglia incontra una nuova visione — un team che viene dal mondo del caffè di alta gamma — con un obiettivo preciso: portare il caffè di Terroir nelle case di tutti, senza tecnicismi.
✦ Oltre 30 anni di attività
✦ 14 piantagioni
✦ 20 Terroir
Dal seme alla tazzina
Un buon caffè comincia molto prima della tazzina: comincia dalla terra, dal clima, dalle mani che lo coltivano.
Per questo non compriamo caffè anonimo sul mercato: lavoriamo con piantagioni in origine selezionate, seguendo la filiera dal campo fino alla nostra tostatura in Toscana.
È così che un caffè di terroir mantiene il suo carattere — perché sappiamo da dove viene e come è stato lavorato.